Cunsiglii alimentari per a Salute di l'omi

Cunsiglii alimentari per a Salute di l'omi

Ci hè parechje prove forti chì una bona nutrizione è un stilu di vita attivu ponu migliurà a salute di l'omi.

Cum'è ci sò alimenti chì ponu dannà a salute – alimenti chì puderebbe vulete evità, o almenu micca manghjà assai spessu – ci sò ancu "salute-amichevuli” cibi chì pruteggenu a salute di l'omi in vari modi. Chì include assai frutti è verdura, grassi sani, prutezzione magre, è granu sanu.

U pesciu

Certi pesci (in particulare pesci d'acqua fredda cum'è u salmone, sardine, è a truita) furnisce "boni grassi” chì aiutanu à prevene l'infiammazione in u corpu. Durante l'ultimi anni, i scientifichi anu cuminciatu à vede l'infiammazione in a prutata cum'è una cundizione periculosa chì pò fà più faciule per u cancheru à impatrunissi. Omega 3 acidi grassi (pudete avè intesu parlà di elli cum'è EPA è DHA), sò grassi essenziali chì i nostri corpi ùn ponu micca fà, cusì ci vole à lascialli da fonti alimentari.

Baies

“Danni oxidativu” hè ciò chì i scientifichi chjamanu u dannu incrementale chì si custruisce durante parechji anni. Hè causatu da "radicali liberi d'ossigenu,” chì sò sottoprodotti tossichi di u metabolismu. Quandu ùn hè micca cuntrullatu, i radicali liberi facenu u scumpientu nantu à u corpu causendu danni ossidativi è malatie. L'antioxidanti aiutanu à neutralizà è caccià i radicali liberi da u corpu. I bacchi sò una grande fonte, in particulare e fragole, mora, mirtilli, è lamponi (u più luminosu u megliu). Questi frutti offrenu putenti antioxidanti cunnisciuti cum'è antocianine.

Pumate cotte

U licopenu hè un altru antioxidante putente è si trova in i muri cellulari di i pumati. U prucessu di coccia allenta u ligame, facendu più faciule per i nostri corpi l'accessu à l'antioxidante è u mandanu à a prutata. Sauce tomate, incolla, suchju, è i pumati secchi aiutanu i nostri corpi à prufittà di sta superstar nutrizionale. Ancu megliu: pumate cotte in oliu d'aliva.

U brocciu

U Broccoli cuntene u fitoquimicu (phyto significa "pianta") sulforaphane, chì hè suspettatu di mira è tumbà e cellule cancerose mentre si ne và prostata sana cellule per luttà un altru ghjornu. I studii suggerenu chì manghjà ligumi cruciferi pò calà u risicu di cuntene un cancheru di prutata. Ùn piace micca u brocciu? Ci sò altri ligumi in a listessa famiglia chì anu effetti benefichi simili, cumpresi u col, kale, cavolfiore è cavoletti di Bruxelles.

Tè Verde

Una altra grande fonte di antioxidanti, sta foglia versatile cuntene parechji cumposti antioxidanti chjamati catechine (i più impurtanti sò dui chjamati EGCG, per epigallocatechin-3-gallate, è epicatechin), chì si crede chì sò anti-carcinogeni è anti-mutageni (impedisce à e cellule sane di mutà). Una rivista di studii multipli hà trovu chì l'omi chì beianu cinque tazze di tè verde à ghjornu avianu un risicu diminuitu di malatie prostatiche.

Lasciemu sti simplici cunsiglii chì vi motivanu à alimentà u vostru corpu cù una dieta sana è un eserciziu regulare.