ຂ່າວ
ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຊາຍ
ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຊາຍ
ມີຫລາຍໆຫຼັກຖານທີ່ແຂງແຮງວ່າສານອາຫານດີແລະວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຊາຍໄດ້.
ຄືກັນກັບມີອາຫານທີ່ອາດສົ່ງຜົນເສຍຕໍ່ສຸຂະພາບ – ອາຫານທີ່ທ່ານອາດຈະຢາກຫຼີກລ້ຽງ, ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ບໍ່ໄດ້ກິນເລື້ອຍໆ – ມັນຍັງມີ "ສຸຂະພາບທີ່ເປັນມິດ” ອາຫານທີ່ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຊາຍດ້ວຍວິທີຕ່າງໆ. ໃນນັ້ນປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຫລາຍ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ຕິດ, ແລະເມັດພືດທັງ ໝົດ.
ປາ
ປາບາງຊະນິດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນປານ້ ຳ ເຢັນຄືປາແຊນມອນ, ປາແດກ, ແລະ trout) ໃຫ້“ ໄຂມັນດີ” ທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ເລີ່ມເຫັນການອັກເສບພາຍໃນຕ່ອມລູກ ໝາກ ເປັນສະພາບທີ່ອັນຕະລາຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມະເລັງງ່າຍຂື້ນ. ໂອເມກ້າ 3 ອາຊິດໄຂມັນ (ທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບພວກມັນຄື EPA ແລະ DHA), ແມ່ນໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບຈາກແຫຼ່ງອາຫານ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
“ ຄວາມເສຍຫາຍຂອງການຜຸພັງ” ແມ່ນສິ່ງທີ່ນັກວິທະຍາສາດເອີ້ນວ່າຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເພີ່ມຂື້ນທີ່ສ້າງຂື້ນມາເປັນເວລາຫລາຍປີ. ມັນເກີດມາຈາກ“ ອົກຊີເຈນທີ່ບໍ່ມີອິດສະລະ,” ເຊິ່ງແມ່ນຜົນຜະລິດທີ່ເປັນພິດຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ເມື່ອບໍ່ຄວບຄຸມ, ສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງພະຍາດຜຸພັງແລະພະຍາດ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຊ່ວຍໃນການລະລາຍແລະ ກຳ ຈັດທາດອະນຸມູນອິດສະລະອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ໂດຍສະເພາະສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ສີບົວ, ແລະ raspberry (ແສງສະຫວ່າງທີ່ດີກວ່າ). ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສະ ເໜີ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີປະສິດຕິພາບເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ anthocyanins.
ໝາກ ເລັ່ນປຸງແຕ່ງ
Lycopene ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດຕິພາບອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແລະມີຢູ່ໃນຝາຂອງ ໝາກ ເລັ່ນ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຜູກພັນ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາງ່າຍຕໍ່ການເຂົ້າເຖິງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະສົ່ງໄປທີ່ prostate. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ວາງ, ນ້ໍາ, ແລະ ໝາກ ເລັ່ນແຫ້ງຊ່ວຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ. ຍິ່ງດີກວ່າ: ຫມາກເລັ່ນປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາມັນມະກອກ.
ໃບເຕີຍ
Broccoli ປະກອບດ້ວຍ phytochemical (phyto ຫມາຍຄວາມວ່າ "ພືດ") sulforaphane, ທີ່ຖືກສົງໄສວ່າແນເປົ້າ ໝາຍ ແລະຂ້າຈຸລັງມະເລັງໃນຂະນະທີ່ອອກໄປ prostate ສຸຂະພາບ ຈຸລັງເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບມື້ອື່ນ. ການສຶກສາແນະ ນຳ ວ່າການກິນຜັກບົ້ງສາມາດຫລຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງຕ່ອມລູກ ໝາກ. ທ່ານບໍ່ມັກ broccoli? ມີຜັກອື່ນໆໃນຄອບຄົວດຽວກັນທີ່ມີຜົນດີທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ລວມທັງຜັກກາດ, kale, cauliflower ແລະ Brussels sprouts.
ນ້ໍາສີຂຽວ
ອີກຫນຶ່ງແຫຼ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ໃບທີ່ຫຼາກຫຼາຍນີ້ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະຫຼາຍຊະນິດທີ່ເອີ້ນວ່າ catechins (ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນສອງທີ່ເອີ້ນວ່າ EGCG, ສຳ ລັບ epigallocatechin-3-gallate, ແລະ epicatechin), ຊຶ່ງເຊື່ອກັນວ່າ ເປັນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ແລະ ຕ້ານການກາຍພັນ (ການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈຸລັງທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກາຍພັນ). ການທົບທວນຄືນການສຶກສາຫຼາຍ ພົບວ່າຜູ້ຊາຍທີ່ດື່ມຊາຂຽວ 5 ຈອກຕໍ່ມື້ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຕ່ອມລູກ ໝາກ ຫຼຸດລົງ.
ຂໍໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ງ່າຍໆເຫລົ່ານີ້ກະຕຸ້ນທ່ານໃຫ້ເປັນນໍ້າມັນໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານທີ່ແຂງແຮງແລະອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນປະ ຈຳ.